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【酒食评论】佰草香之夜再耀春糖,时隔两年,董酒如何成为“增长王者”?

发布者:贵州董酒股份有限公司     时间:2021-04-08

一向以高文化价值品味、高健康价值宣导为根本的董酒“佰草香之夜”,再次耀临第104届全国春季糖酒会,4月5日晚,于成都太古里ABBAYE比利时餐厅圆满举办,这里曾是成都百年历史遗迹——马家巷禅院,为大慈寺历史片区现场保留的六栋传统建筑之一。


本次董酒“佰草香之夜”具有特殊意义,与其说是一场品鉴盛会,更不如说是一个董酒自我升华的道场,因为在2019年,同一节点、同一地点,董酒高端新品国密佰草香首次解码,董酒形象活动品牌“佰草香之夜”首次亮相,董酒六大产品主线首次公开。


·深耕细作,春暖花开

而2019年到2021年,两年时间里,董酒已经创造了“300天打造亿级战略单品”的记录,并在2020年特殊背景下,仍旧实现逆势增长,佰草香之夜已经从成都出发而全国开花,董酒已然获得现象级增长,成为行业评论的焦点之一,更成为行业媒体和经销商口中的“增长王者”。

那么,这两年董酒发生了怎样的“蝶变”?如何成为“增长王者”?这两次佰草香之夜又有哪些不同?王者归来,带来了哪些财富分享?


佰草香又遇太古里,相同的地方,不同的气场

相比2019年的董酒“佰草香之夜”,相同中有不同,相同是因为初心,不同是因为发展。

一样的高端格调。当踏入董酒的活动现场,虽然只有一门之隔,但相对外界的人流川息,内在的祥和幽静更能直抵人心,参天古木之下,偶有阳光洒落桌台,鸟语花香与古音悠扬共鸣,在如此静谧的意境中,不仅体现成都式的悠闲,更是董酒高文化底蕴的优雅。于此同时,中式院落和西式风格的融合、中国美酒和西方美食的混搭,让这里浓缩了高度的人文气质。

一样的健康坚守。健康,不仅是董酒的品质基因,也是董酒企业的理念基因,董酒不远千里为现场带来蓝鳍金枪鱼、西班牙Joselito火腿、名贵海参品种,以及各种天然、优质食材,以供酒商嘉宾享用,并邀请国家级著名中医药专家祝之友为大家讲授健康理念,如此种种,透露出董酒服膺世人健康的使命。而从董酒健康产业链的供应,也体现出董酒超越饮酒健康、饮食健康本身,开启引领生活健康的更高阶愿景。

·蓝鳍金枪鱼&西班牙Joselito火腿

一样的尊重相见。企业如人,一个企业值不值得合作,从细微便能洞察,在整个活动现场,董酒人员全部把院内坐席留给经销商和嘉宾,而从总裁到员工全部站立在现场四周,全程为经销商服务,直到活动结束。这种过于坦诚的尊重,从2019年以来一直未变,见微知著,一个小举动,彰显了董酒企业的整体价值观。

【酒食评论】佰草香之夜再耀春糖,时隔两年,董酒如何成为“增长王者”?


【酒食评论】佰草香之夜再耀春糖,时隔两年,董酒如何成为“增长王者”?


不一样的人气现场。作为“老八大名酒”,董酒从来不缺乏粉丝,也从来不缺少圈粉,今日看来,董酒的粉丝越来越多,因为相比2019年,本届“佰草香之夜”人气更加爆棚,而更难能可贵的是,近乎90%以上的嘉宾都在活动开始前,还有近一小时的时候全部到场。

不一样的口碑评价。在活动开始之前,笔者曾与几位提前到场的酒商嘉宾交流,发现这些嘉宾对董酒的“百草入曲”、“双醅串蒸”的酿造工艺,甚至是对董酒中“萜烯类化合物”、“地衣素”等健康物质都非常熟知,但是,他们却都还是从未与董酒合作过的新准客户。

不一样的发展底气。发展才是硬道理,底气就是在发展中来,无论是从所有董酒人员的精神面貌还是嘉宾的演讲中,都能深刻体会到,董酒人作为价值的塑造者,这种荣耀性由心底而生,有底气面对酒商的疑惑,更有底气承诺更美好的财富未来。


时隔两年,董酒如何成为“增长王者”?

自2018年,董酒全面系统化推动营销工作和市场建设以来,尤其是2019年,无论在品牌声量层面还是渠道建设层面,都给行业留下惊人的印象。

近百场“佰草香之夜”落地活动、高铁冠名、机场大屏、高速连牌、跨界亮相,董酒的广告好像一夜之间覆盖全媒体,形成一种“忽如一夜春风来”的行业共识,与此同时,董酒的经销商团队也从几十人,高速、高质地提升到1000余位,其中绝大多数为优质大商,内部而言,董酒的营销团队,也迅速扩增到800余人,全面服务酒商市场运作。


【酒食评论】佰草香之夜再耀春糖,时隔两年,董酒如何成为“增长王者”?


与市场高成长相匹配,董酒的价值性也得到迅速提升,“更健康的高端白酒”已经成为董酒极具市场竞争力的品牌特色,符合未来国家大健康产业的规划和白酒市场健康消费趋势,而凭借国密加持、健康属性以及团队的精耕细作,董酒整体价盘稳定、价格坚挺,树立了千元级白酒价值标杆。

两年时间,董酒凭什么能够达到如此增长速度?用竹子来诠释最为恰当,竹子用了4年的时间,仅仅长了3cm,从第五年开始,它以每天30cm的速度生长,仅仅用了6周的时间,就长到了15米,这就是著名的“竹子定律”。


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·贵州董酒股份有限公司总裁 蔡少韧

董酒亦是如此,贵州董酒股份有限公司总裁蔡少韧表示,自2008年开始,董酒用了10年时间完成三大规划工程,即厂区再造规划、人才培养规划、复产复能规划。夯实品质基础,在不断的试错过程中,找到符合董酒特色的发展之路,如此厚积,才实现了2018年以来的勃发,也得以实现可持续的发展。

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·贵州董酒股份有限公司总工程师 李其书


从走起来到跑起来,董酒开启“加速度模式”

董酒现在的速度快吗?还不够快,贵州董酒股份有限公司副总经理姜国庆用“走起来”来形容现在的增长,未来,董酒将要“跑起来”。

如何“跑起来”?姜国庆提出三点条件,第一,“清白做人、踏实做事”的管理理念,第二,“认真学习、对标先进”的学习理念,第三,“持续稳定、健康成长”的营销理念。下一步,董酒将加大布局招商、积极扶商力度,合理保护经销商利益,不压货、不定指标;同时,以“八不准原则”为红线,真正与经销商一起营造良性的、健康的销售环境,不以牺牲价格来换取销量,严格剔除触碰红线的经销商和业务人员;最后,科学有效地积极进行市场投放,投放和销量不挂钩,但务必有实效、能够直抵关键点,董酒将不遗余力地为经销商市场工作赋能。

【酒食评论】佰草香之夜再耀春糖,时隔两年,董酒如何成为“增长王者”?
·贵州董酒股份有限公司副总经理 姜国庆

对于董酒未来的远景规划,蔡少韧以三个“坚持不动摇”进行总结,第一,坚持国密工艺不动摇,保护好、传承好、践行好“国密”荣耀;第二,坚持科学规划不动摇,董酒今年新增技改扩能万吨,至2030年,产能将达到5万吨;第三,坚持有序发展不动摇,充沛地高品质基酒储备加上优质的人才团队建设,为进一步全国化深耕提供最有力的保证。

最后,蔡少韧强调,董酒有健康的品质基因,有健康的营销体系,坦诚、健康、可持续是董酒的发展理念,希望更多的经销商朋友能够加入到董酒的平台,共同深耕细作,共享春暖花开。不忘初心,董酒王者,已经归来!


转载来源:酒食评论 转载链接:https://mp.weixin.qq.com/s/M1oy1qYEc23hpZkFls1y5Q


作者简介:
李虓,食品发酵工程硕士,酒类食品行业专栏作家,策划人,工程师,《酒食评论》自媒体矩阵创作者。


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